"경기 시흥 - 맛과 분위기 모두 잡은 시흥 최고의 파스타 맛집 어부파스타 !!"

참으로 오랜만에 피드를 올리게 되었습니다. 그동안 몸이 좀 안 좋아서 글을 올리지를 못했습니다.  
글을 읽는 분들도 항상 건강하시길 바랍니다~~.

오늘은 파스타의 관련해서 이야기를 해보려고 합니다. 
파스타는 이탈리아 음식집을 소개하면서 알리오 파스타의 유래를 한번 설명한 적이 있습니다. 

파스타의 역사
파스타는 이탈리아에서 시작된 서양 음식입니다. 밀가루를 반죽하여 만든 면을 다양한 소스와 함께 먹는 것이 특징이며, 이탈리아 사람들에게는 가장 대표적인 일상 음식입니다. 파스타의 기원은 1세기까지 거슬러 올라가며, 당시에는 면을 손으로 빚어 끓는 물에 삶아 먹었다고 합니다. 14세기에는 토마토가 이탈리아에 들어오면서 토마토소스가 파스타에 사용되기 시작했고, 16세기에는 포크가 발명되면서 파스타를 먹는 방식도 변화했습니다. 오늘날에는 이탈리아 전역에서 다양한 종류의 파스타가 즐겨 먹히고 있으며, 전 세계적으로도 인기 있는 음식으로 자리 잡았습니다. 파스타는 수천 년 동안 이탈리아 문화의 핵심 요소였으며 오늘날 세계에서 가장 인기 있는 음식 중 하나입니다. 파스타의 정확한 기원은 불분명하지만, 고대 그리스, 로마, 페르시아 등 여러 문화에서 유래했다는 다양한 이론이 있습니다.
1. 고대 문명의 영향: 그리스:
기원전 4세기 에트루리아 벽화에 파스타와 유사한 음식을 만드는 모습이 등장합니다.
로마: 로마인들은 밀가루 반죽을 끓여 만든 '이 트리움(itrium)'이라는 음식을 먹었습니다.
페르시아: 마르코 폴로가 중국에서 파스타를 가져왔다는 설이 있지만, 중국에서도 파스타와 유사한 음식이 있었던 증거가 발견되었습니다.

2. 중세 시대의 발전:
12세기 시칠리아에서 건조 파스타가 발명되어 보관 및 운송이 용이해졌습니다.
14세기 토마토가 이탈리아에 도입되면서 토마토소스가 파스타에 사용되기 시작했습니다.
15세기 포크가 발명되면서 파스타를 먹는 방식이 더욱 편리해졌습니다.

3. 현대 파스타의 다양성: 오늘날 이탈리아에는 300여 종 이상의 파스타 종류가 있으며, 전 세계적으로 다양한 형태의 파스타가 발전했습니다. 파스타는 다양한 소스, 토핑, 재료와 함께 즐길 수 있으며, 이는 파스타의 무한한 가능성을 보여줍니다.
이탈리아에서도 파스타를 먹어 보았지만 한국식 파스타가 제일 맛있는 것 같긴 합니다.ㅎㅎ
오늘은 한국식 파스타의 진수인 시흥 은계지구의 어부파스타로 가보겠습니다.

AI가 만든 봉골레 파스타 모습

어부파스타의 분위기
시흥 은계에 위치한 어부파스타는 넓고 쾌적한 분위기가 특징입니다. 흰색과 파란색을 테마로 한 인테리어는 마치 바닷속에 있는 것 같은 느낌을 줍니다. 테이블 간 간격이 넓어 편안하게 식사를 즐길 수 있으며, 어린이 의자도 준비되어 있어 가족 단위 손님들에게도 인기가 많습니다. 또한, 넓은 창문으로 햇살이 잘 들어와 밝고 아늑한 분위기를 자아냅니다. 2층 위치하고 있어서 창문쪽에서는 시원한 밖을 보면서 먹을 수 있습니다. 공간이 넓지는 않지만 2인테이블이 많이 있어서 20명 정도 사람들이 들어가는 것 같습니다. 특히 은계는 주말이나 평일 저녁에 주차공간이 많이 부족하긴 합니다. 그래서 건물에 주차를 하시거나 근처에 공용주차장에서 하시는 게 좋습니다. 길가에 하면 평일에는 주차정차 위반 딱지가 끊기기도 하니 참고하시기를 바랍니다.

어부파스타의 내부 모습

어부파스타의 음식
어부파스타는 다양한 종류의 파스타와 피자를 제공합니다. 특히 해산물 파스타가 인기 메뉴인데, 신선한 해산물과 풍부한 소스가 조화를 이루어 깊은 맛을 자랑합니다. 또한, 파스타 면은 알덴테로 익혀져 쫄깃한 식감을 즐길 수 있습니다. 피자는 얇고 바삭한 크러스트에 풍부한 토핑이 올려져 있어 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛입니다. 저는 어부오일 파스타를 먹었는데 이탈리아의 맛정도는 아니지만 한국식 파스타의 맛을 잘 느낄수 있는 맛입니다. 

봉골레 파스타의 모습

어부파스타의 가격
어부파스타의 파스타는 1만원 초반부터 중반까지, 피자는 1만 원 중반부터 후반까지 가격대가 형성되어 있습니다.
어부페쉐 16,500원
통새우 관자크림파스타 14,900원
어부 스페니치 피자 16,300원
어부오일 파스타 15,900원
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키오스크 메뉴판 모습

키오스크 매뉴판 모습

어부파스타의 위치
어부파스타는 경기도 시흥시 은계 번영길 40 샤르망플라자 2층에 위치하고 있습니다. 지하철 4호선 은계역 1번 출구에서 도보로 약 10분 거리에 있습니다.

나의 생각
어부파스타는 넓고 쾌적한 분위기, 다양한 종류의 메뉴, 그리고 합리적인 가격으로 은계 지역에서 인기 있는 파스타 맛집입니다. 싱싱한 해산물과 풍부한 소스가 조화를 이루는 파스타를 맛보고 싶다면 어부파스타를 방문 보시는 것도 추천드립니다.

어부파스타의 꿀팁점심시간에는 웨이팅이 발생할 수 있으니 미리 예약하는 것을 추천합니다.어부파스타는 네이버 예약을 통해 예약이 가능합니다. 어부파스타의 인스타그램 계정을 팔로우하면 할인 혜택을 받을 수 있습니다.

-이 글은 업체 측의 별도의 협찬이나 광고문의 없이 개인적인 의견을 담아 제작되었습니다
-여러 맛집 들을 유튜브에도 올리고 있습니다. 오셔서 음식영상을 보시면 도움이 될 듯합니다. https://www.youtube.com/@molf-life/videos