여행꿀팁10 선유도 맛집 민코: 파스타 애호가 필수 리조또의 유래리조또는 이탈리아 북부, 특히 포강 유역에서 유래된 전통 쌀 요리입니다. 정확한 기원은 불분명하지만, 14세기경 밀라노 근처에서 처음 만들어졌다고 알려져 있습니다. 당시에는 쌀이 비싼 식재료였기 때문에, 주로 귀족이나 부유한 사람들이 먹었습니다.리조또의 이름은 이탈리아어 "riso" (쌀)와 "cotto" (익힌)에서 유래했습니다. 즉, "익힌 쌀"이라는 뜻입니다. 리조또의 특징은 쌀알이 완전히 익지 않고 살짝 딱딱한 상태를 유지하면서도, 육수나 와인에 의해 부드럽고 크리미 한 질감을 갖는 것입니다.리조또는 다양한 재료로 만들 수 있지만, 가장 일반적인 재료는 다음과 같습니다.* 쌀: 아르보리오 쌀, 카르나롤리 쌀 등 짧고 굵은 쌀이 사용됩니다. 이 쌀은 밥처럼 뭉치지 않고, 익으면서도 알맹.. 2024. 5. 5. 다비드상의 잃어버린 골리앗: 미술사적 비밀?? 오늘은 르네상스의 예술가 미켈란젤로의 작품인 다비드상의 비밀을 한번 알아보려고 합니다. 피렌체 아카데미 미술관에 전시된 다비드상은 세계에서 가장 유명한 조각품 중 하나입니다. 이 작품은 미켈란젤로가 26세의 나이에 약 4년 동안 조각한 것으로, 그 완벽한 조형미와 사실적인 표현으로 인해 전 세계의 관광객들을 매료시키고 있습니다. 그러나 다비드상에 숨겨진 한 가지 비밀이 있습니다. 바로 다비드상의 오른손에 들려 있었던 골리앗의 머리가 현재까지도 발견되지 않았다는 것입니다. 다비드상의 오른손에는 원래 골리앗의 머리가 들려 있었습니다. 그러나 1527년, 피렌체에 프랑스군이 침입했을 때, 반란군이 다비드상을 시뇨리아 광장에서 끌어내려 거리로 내던지고, 오른손을 부러뜨렸습니다. 이때 골리앗의 머리도 파괴되었을 .. 2024. 1. 17. 트레비 분수의 비밀 - 2천 년을 이어온 로마의 물길 로마에 가면 한 번쯤 가서 동전을 던지다는 트레비의 분수~ 트레비 분수의 비밀이 있다는 것을 아시나요? 트레비 분수 전설도 한몫하겠지요~ 왼쪽 어깨너머로 동전 한 개를 던지면 로마에 다시 돌아온다. 왼쪽 어깨 너머로 동전 두 개를 던지면 사랑하는 사람과 함께 로마에 돌아온다. 왼쪽 어깨 너머로 동전 세 개를 던지면 사랑하는 사람과 결혼한다. 트레비 분수의 비밀을 한번 알아봅니다. 트레비 분수는 세계에서 가장 유명한 분수 중 하나입니다. 매년 수백만 명의 관광객이 이곳을 방문하여 분수의 아름다움과 장관을 감상합니다. 하지만 트레비 분수에는 우리가 모르는 비밀이 하나 있습니다. 바로 그 물의 원천이 2천 년이 넘은 지하수로라는 사실입니다. 아쿠아 베르지네 트레비 분수의 물을 공급하는 지하수로는 **아쿠아 베.. 2024. 1. 16. "판테온의 천장은 2,000년 넘게 비를 맞지 않았다." 이탈리아 갔을 때 정말 신비로웠던 판테온에 대해서 이야기를 해보려고 합니다. 판테온은 그리스어로 '모든'을 뜻하는 '판(Pan)'과 '신'을 뜻하는 '테온(Theon)'이 합쳐진 말입니다. 판테온은 이탈리아 로마에 위치한 건축물로, 2,000년이 넘는 세월 동안 그 모습 그대로 남아있는 인류 역사상 가장 오래된 건축물 중 하나입니다. 이 건물은 로마 제국의 황제 아드리아누스에 의해 지어졌으며, 모든 로마 신들에게 헌정되었습니다. 판테온은 로마 제국의 숭배의 중심지이자, 로마 시대 건축 기술의 정수로 여겨지고 있습니다. 판테온의 비밀 판테온에는 세 가지 숨겨진 비밀이 있습니다. 첫 번째 비밀은 판테온은 2,000년이 넘도록 빗물이 새지 않는다는 것입니다. 판테온의 천장은 25미터 높이의 구형 콘크리트로 이.. 2024. 1. 4. 이전 1 2 3 다음
