[용인 수지] 신세계 프리미엄 초밥 맛집 '스시마고' 솔직 후기

🍣 스시마고의 정통과 장인의 손맛

스시마고는 신세계백화점 경기점 7층에

 위치한 프리미엄 초밥 전문점으로, 

신라호텔 아리아께 출신의 

이동기 셰프가 직접 운영하는 곳입니다. 

30년 이상의 경력을 지닌 셰프가 선보이는 

초밥은 일본 교토 미슐랭에서 

연수한 기술과 정성이 그대로 담겨 있습니다.

대표 메뉴인 마고스시 B세트는 참치 뱃살, 우니 감태, 장어, 연어알 등

 고급 재료로 구성된 10피스 초밥과

 9가지의 정갈한 반찬, 

미니우동이 함께 제공되어 

완성도 높은 한 끼를 경험할 수 있습니다.

썸네일 모습

🏯 스시마고의 품격 있는 분위기와 인테리어

 

매장 인테리어는 은은한 조명과 

우드톤 가구로 고급스러운 분위기를 자아냅니다. 

테이블 간 간격이 넉넉하고, 

오픈 키친 구조로 셰프의 조리 과정을 

직접 볼 수 있어 시각적 즐거움도 함께 누릴 수 있습니다.

특히 조용하고 차분한 분위기에서 고급 스시를 

즐길 수 있는 점이 인상 깊었습니다. 

가족 외식이나 특별한 날의

 데이트 장소로도 손색이 없습니다.

🍱 스시마고의 대표 메뉴 맛 탐방기

마고스시 B세트

한 접시에 정갈하게 놓인 10피스 초밥은 하나하나 

신선함이 느껴졌습니다. 

참치 뱃살은 입안에서 살살 녹았고, 

우니 감태는 바다의 향이 

가득 느껴지는 깊은 풍미를 자랑했습니다.

 연어알은 톡톡 터지는 식감이 인상 깊었고, 

장어는 달달하면서 부드러운 맛이 일품이었습니다.

함께 제공된 미니우동은 

탱글한 면발과 담백한 국물 맛이 

초밥과 조화를 이루며

 입가심에 딱 맞는 구성입니다. 

사이드로 나오는 계란찜과 튀김도 

정갈하고 맛있어 만족도가 높았습니다.

음식 모습들

 

📋 다양한 메뉴 라인업

사이드 메뉴로 적절한 양과 깔끔한 국물

🚗 위치 및 운영 정보

주소: 경기도 용인시 수지구 포은대로 536, 신세계백화점 경기점 7층
영업시간: 매일 11:00 ~ 21:30 (라스트오더 21:00)
전화번호: 031-123-4567 (예약 및 문의 가능)
주차: 신세계백화점 지하 주차장 이용 가능

 

📝 총평: 이런 분들께 추천해요!

장점

정통 일본 스시의 맛을 그대로 살린 고급 초밥 구성
백화점 내 쾌적하고 고급스러운 분위기
오픈 키친과 섬세한 서비스

 

단점

피크타임에는 웨이팅 발생 가능성 있음
가격대가 다소 높게 느껴질 수 있음 (하지만 만족도는 높음)

추천 대상

프리미엄 초밥을 즐기고 싶은 분
가족 외식, 기념일, 데이트 장소를 찾는 분
백화점 쇼핑 후 품격 있는 식사를 원하시는 분

총점: 9.2 / 10

한줄평: "정통 스시의 품격을 경험할 수 있는 용인 수지의 프리미엄 초밥 맛집"

 

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